Alain Caste
Photographe
Culinaire
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Huîtres à l'asiatique
Pudding de riz gluant noir au lait de coco
Salade de boeuf mariné
Boulettes de riz gluant au sésame
Nouilles Singapour
Wontons au porc et aux crevettes
Mérou à l'indienne
Penne all'arrabbiata
Spaghetti deliziosi
Risotto à l'encre de seiche
Tagine de poulet aux pruneaux et aux abricots secs
Thé à la menthe
Nems de porc à l'orange et au piment
Champignons à la grecque
Gaspacho
Curry de mérou à l'indienne
Moules, frites de patate douce
Porc aigre-doux aux prunes
Wontons
Rouleaux de printemps
Soupe miso
Saumon gravlax
Taboulé
Potage thaï aux fruits de mer
Riz coco papaye
Salade de crevettes thaï
Tataki de saumon
Tiep bou dienn
Bo bun
Potage pékinois